Nhắc đến Mộc Châu thì chúng ta sẽ ngay lập tức nhớ đến một vùng đất cao nguyên ngoài hiện tại đang sở hữu cho mình những địa điểm chuyến đi hấp dẫn vô cùng tuyệt đẹp thì khi đến nơi đây khách thăm quan còn thưởng thức những món ăn đậm chất vùng đất Tây Bắc mà những nơi khác không thể nào có được và cũng có nhiều Lữ khách trong nước và quốc tế trước khi đến nơi đây tham quan vẫn luôn thắc mắc không biết Mộc Châu có đặc sản gì ngon hay không? Vậy hãy theo bước Vietsense travel để khám phá và tìm hiểu xem khi khách thăm quan có được cho mình cơ hội ghé thăm đến địa điểm thăm quan vô cùng tuyệt vời này Lữ khách sẽ được thưởng thức những Món ngon đặc sản Mộc Châu nào ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Cá nướng Pa Pỉnh Tộp

Được biết đây cũng chính là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng được bắt nguồn từ dân tộc Thái sinh sống từ lâu đời tại mảnh đất này, khi tìm hiểu về những món ăn này chúng ta có thể thấy được rằng những con cá ở đây được lựa chọn để chế biến món cá nướng tuyệt vời này chủ yếu là những chú cá vô cùng tươi ngon được những người nông dân bắt từ sông suối, hơn nữa đây cũng không phải là cá nuôi nên thịt như những loài cá nướng chúng ta được thử trước đó, chính vì thế khi ăn chúng ta có thể cảm nhận được thịt cá rất săn chắc và thơm ngon không hề có chút mỡ nào đã mang đến một tổng thể món ăn vô cùng tuyệt vời đấy nhé. Khi tìm hiểu về món ăn này khách thăm quan có thể thấy được những con cá thơm ngon này sau khi được người dân sinh sống tại đây đánh bắt ở sông về sẽ được làm thịt sạch sẽ bên trong bụng cá và sau đó họ cũng sẽ sử dụng nhiều loại rau rừng cùng với hạt mắc khén thêm vào trong đó một chút sả, gừng để có thể nhanh chóng làm mất đi vị tanh của cá và mang đến hương vị thơm ngon cho món ăn. Khi nướng những chú cá tươi rói này người ta còn cho thêm vào đó cả hạt mắc khén vào bếp nướng cùng với cá để có thể thành công tạo vị thêm từ chính ngọn lửa nướng cá mà những cách nướng cá bình thường không thể nào có được đâu nhé.

Sau khi chúng ta tiến hành nướng một thời gian nhất định nào đó thì sẽ thấy được cá sẽ chín và khi đó món ăn này sẽ tỏa ra và có được một mùi thơm rất đặc trưng và sẽ nhanh chóng được người nướng được tách ra từ hai thanh tre, những miếng thịt cá trắng tinh, bốc khói nghi ngút cũng từ đó được tách ra từ đó chỉ còn để lại mỗi phần xương sống của con cá bên trong nữa mà thôi, cách chế biến đặc biệt này cũng đã góp phần giúp chúng ta khi ăn sẽ dễ dàng hơn vì không phải gỡ phần xương cá, cá nướng sau khi nấu chín mọi người cũng có thể chấm với muối chấm chéo vắt chanh hoặc nước mắm gừng tuy đơn giản nhưng lại mang đến hương thơm trên cả tuyệt vời đấy nhé.

Bê Chao thơm ngon

Bê Chao từ lâu cũng đã nổi tiếng chính là một món ăn được nhiều khách thăm quan trong nước và quốc tế khi đến tham quan tại mảnh đất này lựa chọn thưởng thức  nhiều, được biết đây cũng chính là món ăn đặc sản được nhiều người đặc biệt là những thực khách sành ăn biết đến, thịt bê là nguyên liệu chính sau khi mổ xong sẽ được làm sách và cắt thành những miếng nhỏ có kích thước vừa ăn được chiên qua một chảo dầu nóng cho mùi thơm của nó được dậy lên.

Có thể bạn không biết nhưng đặc trưng của thịt bê khi chúng ta thưởng thức đó chính là nó rất ngọt khi ăn để nguội sẽ thêm phần ngọt và mềm hơn rất nhiều đúng là chỉ những người tinh tế mới có thể phát hiện ra được, nước chấm của thịt bê khi Lữ khách được thưởng thức tại ngay đây cũng rất đặc biệt đó chính là một chút gừng được giã nhỏ cho vào nước tương khi ăn khiến ai trong chúng ta cũng phải ngất ngây vì độ ngon vô cùng hoàn hảo của nó đúng không nào.

Thịt trâu nấu lá lồm

Có lẽ bạn nghe tên món ăn này hơi lạ nhưng đây cũng chính là món ăn của người Thái đã sinh sống lâu đời tại nơi đây và món ăn này cũng đang được biết đến vì nó có cách chế biến tương đối cầu kỳ để những người dân tại nơi đây có thể làm ra món ăn thơm ngon vô cùng này người ta phải lên rừng lựa chọn và hái để mang về được cho mình những chiếc lá lồm già có màu xanh đậm vì có lẽ bạn không biết nhưng thường những lá già sẽ có vị chua đậm vị hơn những lá non thì khi mang mang đi chế biến món ăn thì cũng sẽ mang lại hương vị thơm ngon hơn nhiều. Thịt trâu dùng để chế biến món ăn này cũng phải lựa chọn phần hơn, phần thịt bụng và có một chút phần da thì mới có thể làm ra được món ăn thơm ngon, chuẩn vị nhất nhé. 

Lá lồm từ lâu cũng đã được biết đến chính là loại lá đặc trưng của vùng Tây Bắc nước ra từ xưa cho đến nay, khi đứng trước những nồi thịt trâu nấu lá lồm thơm nghi ngút và tỏa ra mùi hương tuyệt vời của thịt trâu cùng với mùi của lá lồm sẽ mang đến cảm giác thèm ăn cho bất kỳ khách thăm quan nào đấy. Khi ăn chúng ta có thể thấy được lá lồm có vị chua chua khi được nấu trong một khoảng thời gian nhất định cùng với thịt trâu sẽ là ách đi vị ngậy của thịt trâu và khi cho vào miệng một miếng thì bạn có thể cảm nhận được hai loại mùi vị này được hòa quyện vào với nhau vô cùng hoàn hảo, khi cho vào miệng thì miếng thịt mềm cùng với gia vị của lá lồm vừa ăn những miếng đầu tiên thì chắc chắn Lữ khách đã phải tấm tắc khen ngon rồi đấy. Có lẽ bạn cũng sẽ nhận ra rằng khi ăn món ăn này sẽ khiến người ta khó quên bởi mùi vị của là lồm quyện vào với thịt trâu cũng sẽ mang đến tổng thể món ăn mà đã ăn rồi là sẽ lưu luyến mãi không thể nào quên được.

Thịt lợn muối chua

Thịt lợn muối chua từ lâu cũng đã được đông đảo mọi người biết đến chính là món ăn đặc sản của người dân tộc Dao sinh sống từ lâu đời tại mảnh đất Sơn La và chúng ta có thể thấy là nguyên liệu chủ yếu để làm lên món thịt chua đặc sản nổi tiếng này chính là thịt lợn ba chỉ hoặc khi chế biến thì người dân nơi đây cũng có thể dùng những miếng thịt có cả mỡ cả bì và cả nạc và những miếng thịt đó sau khi sơ chế sạch sẽ sẽ nhanh chóng được mang đi cắt thành từng miếng lớn và dùng dao khía nhẹ vào phần thịt để các gia vị khi ướp sẽ thấm đều hơn, người dân tại đây sẽ  ướp với muối và trộn với cơm nguội để có vị lên men tự nhiên trong một khoảng thời gian nhất định nào đó.

Khi chế biến món ăn này chúng ta có thể thấy được những miếng thịt được lót thêm một lớp rơm sạch sau đó người ta sẽ dùng lá dong hoặc lá chuối để bịp lại cho vào trong chum trong một khoảng thời gian nhất định nào đó và để ngược lên. Mọi người cũng có thể biết được chính là trong quá trình làm thịt chua đặc sản này thì phần mỡ và nước thịt sẽ dần dần được chảy xuống để thịt không bị hỏng và đây cũng chính là thao tác và công đoạn quan trọng nhất để có thể quyết định thành bại của món ăn này.

Chúng ta cũng đã biết được rằng phần thịt ướp muối chua để trong thời gian càng lâu vị mặn càng được ngấm vào miếng thịt khi đó chắc chắn chúng ta có thể cảm thấy rằng cùng với vị ngọt của thịt vị chua được lên men khi thưởng thức sẽ cho thực khách có được cho mình một cảm giác khó quên vô cùng khi ăn thịt chua này. Với món món ngon đặc sản Mộc Châu này thì khách thăm quan nhất định có thể quần thêm cùng với nó một chút lá lốt hoặc lá sung và chấm với tương ớt một chút vị cay cay tất cả những nguyên liệu và hương vị này hòa quyện chắc chắn sẽ cho ta cảm giác ăn một lần mà nhớ mãi đến món ăn này và đây cũng được xem là một món quà tặng cho người thân tuyệt vời khi chúng ta kết thúc chuyến đi đấy nhé.

Thịt trâu gác bếp nổi tiếng

Chúng ta cũng có thể biết được rằng những món thịt gác bếp từ lâu đã trở thành những món ăn nổi tiếng của đồng bào dân tộc vùng cao có đúng không nào, chúng ta cũng có thể biết được sở dĩ người dân sinh sống tại vùng cao này làm ra những món thịt gác bếp này bởi vì nó có thể có được thời gian bảo quản rất lâu, Lữ khách khi đi thăm quan hay trong cuộc sống bình thường chắc chắn cũng đã từng thấy những món thịt trâu gác bếp tại Sapa hoặc có thể đã được nếm thử nó rồi có phải không nào? Tại Mộc Châu từ xưa đến nay thì món thịt trâu gác bếp cũng có và cũng được yêu thích vô cùng, khi tìm hiểu chúng ta cũng có thể thấy được những miếng thịt thăn thơm ngon đỏ tươi của những con trâu vô cùng to, béo đã được người dân sinh sống tại vùng cao Tây Bắc này tiến hành các công đoạn làm sạch ướp thêm vào đó các gia vị có thể kể đến như muối tương ớt, mắc khén, thêm vào đó một chút chẩm chéo cho miếng thịt ngấm hết những gia vị đã ướp từ trước đó thì mọi người sống tại nơi đây đã có thể bắt đầu cố định những miếng tiếng bằng dây lạt sao cho chắc chắn nhất, đem chúng đi buộc ở đầu miếng thịt và treo lên gác bếp của gia đình mình, khói bếp củi trong quá trình chúng ta nấu hàng này cũng sẽ làm miếng thịt săn chắc lại và có được hương vị tuyệt vời nhất.

Chúng ta cũng nên lưu ý là còn tùy vào thuộc độ dày của miếng thịt thì khoảng thời gian để chúng ta có thể mang thịt gác bếp săn lại cũng khác nhau những sau khi miếng thịt thơm ngon này khi đã săn khô lại là mọi người cũng có thể bắt đầu thưởng thức được rồi. khách thăm quan khi ăn món ăn đặc biệt này có thể dùng tay không của của mình đi xé những thớ thịt trâu thành sợi nhỏ khi ăn thì chúng ta cũng có thể chấm nó cùng với tương ớt hoặc muối chẩm chéo đặc trưng của núi rừng Tây Bắc này. Chắc chắn rằng món ăn thơm ngon độc đáo này mà được nhậu cùng với bia thì cũng vô cùng tuyệt vời và sẽ để lại những ký ức vui vẻ khi Lữ khách ghé thăm núi rừng Tây Bắc này.

Nộm da trâu

Nộm da trâu từ lâu cũng đã rất nổi tiếng và được những thực khách sành ăn biết đến chính là một món ăn làm tương đối cầu kỳ và chế biết sẽ rất công phu nhưng bù lại khi đã làm thành công thì chúng ta sẽ có một món ăn vô cùng thơm ngon và hương vị sẽ cực kỳ độc đáo. Thông thường chúng ta cũng có thể thấy được món nộm da trâu này đã được người dân Mộc Châu sinh sống từ lâu đời chế biến và thưởng thức khi gia đình có hiếu hỷ hoặc tiếp khách lớn cũng đã cho thấy được chỗ đứng quan trọng của nó trên bản đồ ẩm thực Tây Bắc từ xưa cho đến nay.

Nguyên liệu chính của món ăn chính là những miếng da trâu được mang đi làm sạch và thái mỏng đập giập ướp nhiều gia vị sao cho khi chế biến sẽ tỏa ra mùi hương rất tuyệt vời. Nộm da trâu nếu như được mang đi trộn với măng rừng và một số rau thơm ăn khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được sự giòn giòn có thể chiều được tất cả những vị khách dù  đó có là những thực khách khó tính nhất, nhưng các bạn cũng nên biết rằng để có thể chế biến thành công và ngon nhất món ăn này đòi hỏi sự khéo léo tỉ mỉ và kiên nhẫn cực kỳ cao độ của người làm bếp, khi đó họ phải chế biến như thế nào để những miếng da trâu sẽ nhanh chóng được làm sạch lông những như khi ướp gia vị phải thật sự khéo léo để cuối cùng cho ra được hương vị tuyệt vời nhất. khách thăm quan trong và ngoài nước khi có cơ hội được đặt chân đến với Mộc Châu và được tự mình thưởng thức món nộm da trâu thơm ngon độc đáo này cùng với một chút rượu táo mèo do chính người dân nơi đây nấu thì chắc chắn có thể cảm nhận được mọi vị ngon sự tinh túy của ẩm thực Tây Bắc từ bao đời nay đều được hòa quyện trong món ăn này một cách vô cùng hoàn hảo và tất nhiên rồi đã được ăn một lần thì khó lòng mà quên được mọi người nhỉ!

Gà nướng Mắc khén

Chúng tôi có thể chắc chắn rằng món gà nướng mắc khén cũng chính là một trong những đặc sản của Mộc Châu từ xưa đến nay vẫn luôn duy trì được độ nổi tiếng được nhiều khách thăm quan trong và ngoài nước biết đến bởi nguyên liệu không vùng nào có được cũng như chính là hương vị vô cùng thơm ngon và độc đáo của nó. Gà đồi nguyên liệu chính của món ăn này sẽ được nuôi thả một cách tự nhiên cùng với đó chính là kết hợp cùng với hạt mắc khén mang đậm chất ẩm thực của núi rừng sẽ mang đến tổng thể món ăn trên cả tuyệt vời đấy nhé.

Khi ăn gà nướng chắc chắn mọi người có thể cảm nhận được trong khoang miệng của mình vị ngọt của thịt gà vô cùng đặc trưng cùng với đó chính là một chút cay cay của mắc khén tất cả những điều này đã được hòa quyện lại với nhau làm nên trước mắt chúng ta một món ăn say đắm lòng người khiến ai cũng phải mê mẩn và khó quên khi đã được thưởng thức món ăn tuyệt vời này dù chỉ một lần trong đời mà thôi.

Xôi ngũ sắc

Món xôi ngũ sắc từ lâu cũng đã được biết đến chính là một trong những món ăn đặc sản của dân tộc Thái sinh sống từ lâu đời tại mảnh đất núi rừng này, có thể bạn không biết như loại gạo được người dân nơi đây lựa chọn để làm món xôi này là loại nếp thơm ngon và dẻo để từ đó những cô thôn nữ khéo tay và tỉ mì có thể tạo nên màu sắc của những hạt gạo và người ta vẫn thường dùng những loại lá nếp cẩm là thành phần chính và vô cùng quan trọng để có thể tiến hành công đoạn nhuộm màu gạo, sau quá trình này thành công sẽ cho ra được những hạt gạo có nhiều màu sắc khác nhau vô cùng bắt mắt.

Khi đến trải nghiệm tại đây thì chúng ta có thể thấy được món xôi đặc biệt này vẫn  thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm bình dân hàng ngày của người dân vùng cao. Những người dân tại nơi đây đã ăn xôi kèm với cá nướng hay gà nướng mắc khén có hương vị vô cùng thơm ngon thì sẽ là một món ăn mà khách thăm quan chắc chắn sẽ khó quên khi đến với Mộc Châu vô cùng xinh đẹp này.

Thịt lợn nướng lá mắc mật

Nguyên liệu chính của món ăn này là thịt lợn nên những con lợn được chọn làm thịt nướng chủ yếu là lợn mường hoặc lợn rừng để có được hương vị thơm ngon tự nhiên nhất, bởi khi người dân sinh sống tại đây tiến hành chọn lựa những con lợn này thịt của chúng không quá mỡ cũng không quá khô và đặc biệt là có miếng da khi nướng ăn mềm và rất giòn vô cùng bắt miệng, lá mắc mật trong món ăn này cũng là một loại lá đặc trưng chỉ có ở khu vực Tây Bắc của nước ta ngày nay, được biết đây chính là những chiếc lá này có mùi thơm đặc trưng và mùi thơm vô cùng này khi nướng cùng thịt trên lửa nóng cũng có một chút khác biệt khi tỏa ra hương thơm vô cùng độc đáo mà khách thăm quan sẽ say mê ngay khi có cơ hội được nếm thử.

Khi đã được nướng chín trong khoảng thời gian nhất định thì những xiên thịt thơm ngon và nóng hổi này sẽ được mang ra rắc thêm một chút vừng để tăng thêm độ thêm và béo cho món ăn nữa là có thể nhanh chóng đưa những miếng thịt vào miệng, khi ăn chúng ta chắc chắn có thể cảm nhận được vị ngọt của thịt vị bùi của vừng vị thơm và giòn của lá mắc mất tất cả những hương vị và mùi thơm này giường như đang được hòa tan trong miệng của chúng ta mang đến một trải nghiệm ẩm thực trên cả tuyệt vời cho Lữ khách .

Nậm pịa

Món nậm pịa từ lâu cũng đã được Lữ khách biết đến chính là một món ăn đặc sản nổi tiếng của người Mông, Vietsense travel cũng khuyến cáo trước với những khách thăm quan nào khi đến nơi này trải nghiệm thì ăn món ăn này thì phải là những gì mọi người ăn được nội tạng vì đây chính là thành phần nguyên liệu chủ yếu của món ăn đấy nhé!

Chúng ta cũng có thể thấy được món ăn này được chế biến chủ yếu thành phần nguyên liệu chủ yếu là từ nội tạng ngựa hoặc thịt ngựa tất cả sẽ được người người dân tại nơi đây mang đi sơ chế và sẽ được cắt thành những miếng vừa ăn sau đó sơ chế qua thêm một lần nữa cho sạch sẽ tuyệt đối và người ta khi chế biến đến bước này cũng sẽ cho thêm vào đó là một chút thảo quả quế, hương hồi để lấn át đi mùi vị đặc trưng có thể nói chính là khó ngửi của nội tạng, sau đó tất cả đều sẽ được mang đi nấu trên một chiếc chảo to khi nào ăn thì người nấu sẽ được đun lại cho nóng và được cho vào bát và mang lên cho Lữ khách thưởng thức ngay khi còn nóng để có thể cảm nhận được hương vị đúng điệu nhất nhé. khách thăm quan chắc chắn chỉ có thể bắt gặp hoặc gọi món ăn này ở các phiên chợ phiên tại nơi đây khi có được cơ hội ghé thăm trong các chuyến đi thôi mọi người nhé.

Cải mèo thơm ngon

Không thể không nói rằng một trong những đặc sản của Mộc Châu mà chúng ta nhất định phải kể đến trong bài viết hôm nay phải kể đến đó là cải mèo mọi người nhé. khách thăm quan trong nước và quốc tế khi đặt chân đến với Mộc Châu ấn tượng với loại rau này vì khi cho nó vào trong miệng chúng ta có thể cảm nhận được nó có chút vị đắng ngăm ngăm vừa phải của nó những khi ăn vào trong miệng vfa nhai chậm thì vào một lúc sau chúng ta chắc chắn sẽ lại cảm nhận được vị ngọt của rau cải vô cùng độc đáo và thú vị đấy nhé.

Khi đến đây chương trình bạn sẽ thấy được thông thường cải mèo người dân sinh sống từ bao đời tại nơi đâu có thể lựa chọn để mang đi xào với thịt bò hoặc ăn rau cải mèo đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn đó chính là mang nó đi luộc rồi chấm với nước mắm gừng thơm ngon vô cùng, như chúng ta cũng đã biết thì rau cải mèo cũng chỉ được trồng vào một vụ mùa duy nhất vào mùa đông hàng năm cũng chính vì thế nên nếu Lữ khách có được cho mình cơ hội hành trình mùa đông với vùng đất cao nguyên vô cùng tuyệt vời này thì các bạn nhất định hãy chọn cải mèo để thưởng thức trong thực đơn ăn uống hàng ngày của mình mọi người nhé!

Cơm lam nổi tiếng

Món ăn cơm từ lâu nay vẫn luôn được biết đến chính là một món ăn được làm từ gạo nếp và được những người dân bản địa sinh sống tại nơi đây mang đi ngâm cùng với nước cốt dừa sau đó cho vào những ống tre hoặc ống nứa đã được sơ chế sạch sẽ sau đó được những người dân tại nơi đây tiến hành nút lại bằng lá dong sau đó họ sẽ nhanh chóng đưa nó lên đun lên bếp lựa những ống tre bắt đầu cháy xém lại sau khi thời gian đun ngày càng lâu sau đó sau khi nướng chín đều mọi mặt thì chúng ta sẽ nhanh ta chẻ đi cái phần cháy của ống trẻ để còn lại một phần ảnh của ống tre vô cùng mỏng manh nhưng vào lúc này lại tỏa ra hương thơm vô cùng tuyệt vời.

Khi ăn khách thăm quan chỉ cần cần dễ dàng và nhanh chóng tức những thanh tre mỏng là đã có thể cho phép bản thân mình được thưởng thức những khúc cơm lam bên trong nóng hổi, trắng đậm đà và dẻo ở mức độ vừa phải, khi ăn chúng ta có thể chấm thêm một chút muối vừng hoặc ăn là mọi người có thể ăn cùng với thịt hun khói thì chúng ta vào lúc này mới có thể thực sự thưởng thức hết tinh hoa ẩm thực Tây Bắc mà mình đã ao ước được nếm thử từ lâu.

Ốc đá Mộc Châu

Ốc đá cũng là món ăn vô cùng đặc biệt tại nơi đây sau khi được người dân Mộc Châu tiến hành nhanh chóng công đoạn thu hoạch khá là mất thời gian từ sâu trong những mỏm núi đá sau đó sẽ được những người có kinh nghiệm chế biến món ăn này mang đi làm sạch và đem ra luộc cực kỳ đơn giản và nhanh chóng cùng với một chút xả và gừng sẽ mang đến cho thực khách một món ăn vô cùng hấp dẫn, khi ăn chúng ta có thể cảm nhận được phần thịt dày, thơm ngon và dai giòn không chỉ có như thế khi ăn chúng ta cũng sẽ không khỏi phải trầm trồ với vị ngọt sẽ được trôi dần xuống cổ họng của thực khách của món ăn này.

Món ốc đá luộc khi ăn sẽ được người dân tại nơi đây mang đi chấm với nước mắm gừng xả, ớt và lá chanh thì hương vị mà nó mang đến lại càng hấp dẫn hơn với thực khách bao giờ hết có đúng không nào.

Khoai sọ mán Mộc Châu

Có lẽ bạn không biết nhưng đây cũng được coi là loại khoai lạ đặc sản ở nơi đây bởi khi ăn vào chúng ta có thể cảm nhận được miếng khoai ăn dẻo lại thơm nữa không giống như những loại khác đã ăn trước kia, khoai này tại vùng đất này đã được rất được nhiều nhà hàng có tiếng tăm lựa chọn để nấu với canh xương hoặc móng giò sẽ mang đến những món ăn vô cùng nổi bật và tuyệt vời với vị ngọt của nước xương, cùng với vị dẻo vô cùng độc đáo và thú vị của khoai sẽ cho khách thăm quan được thưởng thức một món canh hấp dẫn. Khi những người đầu bếp lành nghề đã nấu canh chín khoai và xương đã nhừ thì chúng ta có thể nhanh tau cho thêm vào đó một chút hành và lá mùi tàu sẽ làm món canh của mọi người được thơm hơn, không thể không nói rằng món ăn này mà được ăn vào mùa đông khi thời tiết lạnh xuýt xoa mà chúng ta được cầm trên tay và húp những bát canh nóng hôi hổi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa đúng không nào.

Rau tầm bóp

Được biết đây cũng chính là một loại rau đặc trưng vùng Tây Bắc nước ta từ xưa đến nay, có thể bạn sẽ ngạc nhiên những loại rau lại thường được mọc dại mọc hoang trên những khu vực đất vô cùng ẩm ướt, khi thưởng thức một miếng rau chúng ta có thể cảm nhận được nó thường có vị đắng nhưng khi cho vào miệng và nhai một vài miếng là mọi người chắc chắn có thể cảm nhận được vị ngọt vô cùng độc đáo và đặc trưng của rau, ngày nay khi đến trải nghiệm và vào các quán ăn thì khách thăm quan sẽ thấy món rau này thường được xào với tỏi, ăn cũng tốt cho sức khỏe nên nếu có cơ hội thì mọi người nhất định phải nếm thử nó nhé.

Những nhà hàng có bán các món ngon Mộc Châu

- Đầu tiên có thể kể đến nhà hàng Hoa Mộc Châu: Được biết đây cũng chính là nhà hàng được phục vụ đúng theo phong cách vô cùng đặc trưng và độc đáo, thú vị của người dân tộc Thái sinh sống từ lâu đời tại nơi đây, mọi người chắc chắn có thể cảm nhận được ngay khi  vừa bước chân vào nhà hàng Lữ khách nhất định sẽ thấy hình ảnh của chàng trai và cô gái vô cùng xinh đẹp đang mặc trên mình những bộ quần áo trang phục dân tộc vô cùng sặc sỡ và họ cũng sẽ đến phục vụ các bạn ngay tại bàn trong quá trình chúng ta ăn uống tại đây, không những thế khi vào bên trong chúng ta sẽ thấy được khuôn viên nhà hàng rất rộng thậm chí là nơi đây dù chỉ là một nhà hàng không quá cao cấp nhưng còn có cả khu vực phòng Vip hoặc khu teambuilding, đốt lửa trại đều có ở nhà hàng này cho khách thăm quan có được những trải nghiệm tốt nhất.

- Nhà hàng Tuấn Gù nổi tiếng: Được biết được đây chính là một nhà hàng có vị trí tọa lạc nằm ngay ở khu vực thị trấn Mộc Châu nên chúng ta có thể yên tâm hoàn toàn là việc di chuyển tương đối dễ dàng mọi người nhé, không chỉ có thế bạn còn có thể cực kỳ yên tâm vì những nguyên liệu làm nên những món ăn thơm ngon ở nhà hàng hiện tại đều là những nguyên liệu cực kỳ tươi ngon, thậm chí có những món ăn mà chúng ta được thưởng thức tại nơi đây cũng chỉ theo công thức riêng của nhà hàng này thôi đấy. Đến nhà hàng này nếu được thì mọi người hãy gọi món bê chao nhé vì đây là món ăn mà nhiều thực khách trong nước và quốc tế cực kỳ yêu thích nhất khi đến nhà hàng vì hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn của nó.

- Nhà hàng Đông Hải Mộc Châu nổi tiếng: Được biết nhà hàng này hiện tại đang có vị trí địa lý nằm ngay thị trấn Mộc Châu và không những thế nơi đây còn gần nhiều điểm thăm quan nổi tiếng. Khi dùng bữa tại đây Lữ khách có thể thấy được nhà hàng nổi tiếng này mang trong mình một không gian vô cùng thoáng đãng,  không gian của nhà hàng dù là bên trong hay bên ngoài cũng đều được trang trí giống không gian của người dân Tây Bắc nên sẽ mang đến cho khách thăm quan những trải nghiệm trên cả tuyệt vời đấy nhé. Tại nhà hàng hiện nay chúng ta có thể thể được là có nhiều món ăn được chế biến vô cùng tinh tế và cầu kỳ nhưng cũng không kém phần hấp dẫn mà trong đó chúng ta nhất định phải kể đến như món cá nướng pa pịch tộp, thịt nướng mắc mật…mà bất cứ ai mỗi khi đã thử qua đều sẽ lưu luyến khó quên.

- Nhà hàng 75 nổi tiếng tại Mộc Châu: Được biết đây cũng chính là một nhà hàng mang trong mình một không gian vô cùng thoáng mát và có thể chắc chắn rằng cảm giác tuyệt vời khi được ngồi thưởng thức ẩm thực tại chính không gian nhà sàn vô cùng độc đáo và thú vị này thì không còn gì bằng nữa. Không những thế những món ăn ở đây được từ xưa đến nay vẫn luôn được những cánh mày râu vô cùng yêu thích những món ăn có thể dùng để nhậu với bạn bè như nộm da trâu, nộm hoa ban đều là những món ăn thích hợp khi ngồi ăn nhậu trong một không gian vô cùng tuyệt vời như thế nữa thì còn gì bằng, chúng tôi có thể chắc cũng chính vì điều này mà nhà hàng 75 từ khi đi vào hoạt động cho đến nay vẫn luôn được cánh mày râu chọn lựa nhiều nhất vì những đặc điểm này của mình.

Mua gì làm quà hành trình Mộc Châu?

Chúng tôi có thể khẳng định một điều rằng sau những chuyến đi chắc hẳn ai trong mỗi chúng ta cũng đau đầu vì chính bản thân mình cũng không biết lựa chọn gì tại mảnh đất này để có thể mua về làm cho những người thân yêu của mình quà gì có phải không nào. Nhưng với bài viết này thì khi có cơ hội được đến với  Mộc Châu thì khách thăm quan sẽ không cần phải lo nghĩ đến vấn đề này bao giờ nữa đâu, bởi vì chúng ta cũng có thể dễ dàng thấy được rằng Mộc Châu ngày nay đang có cho mình rất nhiều đặc sản cũng như quà để Lữ khách khi đến đây tham quan có thể mang về làm quà cho những người thân yêu của mình được.

- Lựa chọn cho mình các món được làm từ sữa: Vào giai đoạn hiện tại chắc có lẽ mỗi khi nhắc đến Mộc Châu chúng ta nhất định không thể không kể đến ngay món bánh sữa Mộc Châu vô cùng ngọt ngào và thơm ngon mọi người nhỉ, trong đó chúng ta có thể thấy được rằng món bánh sữa Mộc Châu có vị ngọt thanh riêng biệt rất khó bị trộn lẫn. Hoặc khi đến nơi đây trải nghiệm thì khách thăm quan cũng có thể lựa chọn sữa tươi Mộc Châu hoặc sữa chua Mộc Châu về làm quà cho những người thân yêu của mình, mọi người cũng nên biết rằng nếu lựa chọn sữa tươi thì thường được sử dụng trong ngày hoặc để từ 1 – 2 ngày nếu không sẽ quá hạn sử dụng. Còn sữa chua khi đến với mảnh đất này thì Lữ khách cũng có thể mua về làm quà nhiều cũng được vì có thể để được lâu hơn khoảng một tuần thì vẫn có thể dùng được, chúng ta có thể thấy được rằng những hũ sữa chua thơm ngon với nhiều vị khác nhau như lá dứa, chanh leo hoặc sữa chua nếp cẩm ngày nay cũng chính là một món quà đặc sản được nhiều khách thăm quan trong nước và quốc tế lựa chọn khi mua về làm quà khi có cơ hội đến với nơi đây.

- Chè ô long đặc sản ở Mộc Châu: Mộc Châu chúng ta cũng đã biết được rằng từ xưa đến nay vẫn luôn nổi tiếng với những vườn chè tươi tốt đồi chè Đài Loan có đúng không nào, không thì loại chè thơm ngon này cũng có thể được trồng ở đồi chè Mộc Sương. Chúng ta có thể thấy được điểm chung của những đồi chè này có đó chính là nơi đây có cả những đồi chè này đều có nhà máy chè riêng nên chính vì thế khi đến đây Lữ khách trong nước và quốc tế ai cũng có thể thoải mái lựa chọn mua những túi chè thật thơm ngon và chất lượng để có thể mua về làm quà. Và chúng tôi cũng có thể chắc chắn rằng những túi chè chắc chắn sẽ là món quà tuyệt vời cho bậc lớn tuổi trong gia đình của mọi người đấy nhé, khi pha lên những ly trà ấm nóng thơm ngon và thưởng thức cùng bánh sữa Mộc Châu thì chúng ta không thể không nói đây chắc chắn sẽ là một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời.

- Mận hậu Mộc Châu: Chúng ta cũng đã biết được rằng những quả mận hậu này chỉ có ở Mộc Châu hàng năm khi đến tham quan khách thăm quan chắc chắn sẽ thấy được hình ảnh những vườn mận sai trĩu quả, nếu Lữ khách có cho mình cơ hội được đến Mộc Châu vào đúng dịp mùa mận chín hàng năm đang diễn ra tại mảnh đất này thì chắc chắn mọi người sẽ phải dành một buổi trong lịch trình tham quan  của mình để vào vườn mận hái những quả mận thơm ngon này và mang về làm quà cho người thân trong gia đình hay là những người bạn bè thân thiết của bạn đấy nhé. Không thể không nói rằng đây chính là loại quả mà nhiều bạn trẻ ngày nay đặc biệt yêu thích đặc biệt là những ai mà thích đồ chua thì đây chắc chắn sẽ là loại trái cây khoái khẩu của mọi người đấy.

- Dâu tây thơm ngon: Chắc có lẽ mỗi khi có ai nhắc đến dâu tây chắc chắn chúng ta sẽ nghĩ đến Đà Lạt có phải không nào. Nhưng tại Mộc Châu vùng đất cao nguyên của miền Tây Bắc tổ quốc này ngày nay bà con cũng đang trồng được loại dâu tây loại quả ôn đới vô cùng thơm ngon đấy, nếu có cơ hội đến tham quan đúng dịp thì chắc chắn khách thăm quan cũng có thể thấy được những quả dâu tây chín mọng ngọt lịm sẽ là loại quả Lữ khách có thể lựa chọn để có thể mua về để làm quà cho những người thân yêu của mình với sức hấp dẫn không thể chối từ được.

- Muối hạt dổi đặc sản thơm ngon: Có lẽ nghe tên khách thăm quan cũng sẽ thấy lạ vì vị muối này dường như chỉ có ở vùng đất Tây Bắc ngày nay mới có nên cũng có thể xem đây là một món đặc sản, khi đi khám phá Lữ khách cũng có thể mua những hộp muối này được người dân giã một cách thủ công vô cùng tốn thời gian từ những hạt dổi và trộn lẫn với muối mọi người nhé. Muối hạt dổi nếu như mang ra chấm chấm cùng với những loại thịt luộc hay gà luộc nóng hổi chắc chắn cũng mang đến hương vị cũng ngon không kém khi khách thăm quan chấm với cá nướng hay gà nướng ở Mộc Châu này đâu mọi người nhé.

Chúng tôi có thể nói rằng trên đây cũng chính là toàn bộ những top món ngon đặc sản Mộc Châu mà Lữ khách nhất định phải thử, cũng như Vietsense travel đã rất tâm huyết để cung cấp cho các bạn một số địa chỉ nhà hàng và quà mà khách thăm quan chắc chắn có thể mua về tặng người thân của mình sau khi chuyến đi này kết thúc. Chúng tôi cũng luôn mong rằng bài viết này sẽ cho quý khách trước khi chuyến đi của mình bắt đầu có thể biết thêm nhiều về mảnh đất Cao Nguyên xinh đẹp tuyệt vời này và cũng từ đó mong mọi người có thêm tư liệu để list vào danh sách những món ăn thật là ngon mà bản thân mình có thể nếm thử khi có cơ hội được đến với mảnh đất Mộc Châu này dù chỉ một lần.