Trong thời gian gần đây, phong trào foodchương trình tại Hải Phòng đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết, bởi ẩm thực tại "thành phố hoa phượng đỏ" được đánh giá là ngon, bổ và rẻ. Điều này càng được thúc đẩy khi việc di chuyển tại đây rất thuận tiện và nhanh chóng. Vậy hãy cùng Vietsense Travel khám phá hành trình food hành trình Hải Phòng trong vòng 2 ngày 1 đêm dưới đây!

Cách di chuyển Hà Nội - Hải Phòng?

Để di chuyển từ Hà Nội đến Hải Phòng, tôi đã chọn hình thức đi tàu hỏa. Vé khứ hồi có giá là 87k/chiều và tôi đã đặt vé thông qua trang web hoặc ứng dụng MoMo. Sau khi đến ga Hải Phòng, tôi đã đi bộ đến cổng ga và rẽ trái để thuê xe của anh Tuấn, tại địa chỉ 151 Lương Khánh Thiện (cách ga khoảng 400m). Giá thuê xe là 120k/24h và tôi đã đầy đủ xăng trước khi nhận xe. Để thuê xe ở Hải Phòng là điều rất dễ dàng, bạn chỉ cần đặt cọc 500 nghìn đồng và CMND. Anh Tuấn có thể liên hệ qua số điện thoại 0904808699.

Lưu ý cho các bạn là ở Hải Phòng có lực lượng chức năngthường xuyên tuần tra, xử lý các lỗi vi phạm như không bật xi nhan, đi vào đường 1 chiều, vì vậy chúng ta cần phải chú ý khi tham gia giao thông để tránh bị xử phạt.

Ở đâu trong chuyến foodchương trình 2 ngày 1 đêm

Trong chuyến foodchương trình Hải Phòng 2 ngày 1 đêm của chúng tôi, chúng tôi đã chọn lưu trú tại "The Manor House - Homestay in Hai Phong City". Giá phòng đôi kèm thêm đệm để chúng tôi ở 4 là 400 nghìn đồng. Chủ nhà homestay đã rất nhiệt tình hỗ trợ chúng tôi từ những chi tiết nhỏ nhất và khi trả phòng, anh ấy còn tặng chúng tôi nước uống mang đi trên đường. Homestay nằm trên đường đi đến đồi Thiên Văn, nơi có nhiều góc sống ảo để chụp ảnh, thật sự là một điểm đến thư giãn. Buổi tối, chúng tôi đã có cảm giác như đang ở Đà Lạt.

Địa điểm ăn uống khi đi foodchương trình Hải Phòng

Ngày đầu tiên: Nếu bạn đang đi foodchương trình Hải Phòng, đây là những món ăn đặc trưng của thành phố mà bạn nên thử.

- Bánh Đa Cua

Sau một chuyến đi dài từ Hà Nội đến Hải Phòng, chúng tôi đã chọn ăn món Bánh Đa Cua tại quán ở địa chỉ 48 Lạch Tray, với giá 30.000 VNĐ mỗi bát đầy đủ. Đánh giá của chúng tôi là đây là món ăn ngon nhất trong tất cả những món chúng tôi đã thử ở Hải Phòng.

Nếu so sánh với Hà Nội, thì chúng tôi cảm nhận được rõ hơn về hương vị đặc trưng của Bánh Đa Cua tại Hải Phòng. Nước dùng đậm đà, vị cua đồng và xuống ninh, đầy ớt hiểm và gạch cua, được kết hợp với các topping như chả cá, tôm, mọc, chả lá lốt và hành khô thơm nức, tạo nên hương vị rất đặc biệt. Khi ăn, chúng tôi còn thêm gia vị hoặc giảm chút ớt để tăng thêm hương vị. Tổng quan, đó là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Hải Phòng.

- Bánh mỳ cay, chè Thái

Trưa đến, chúng tôi quyết định ăn nhẹ với bánh mì que và chè tại quán ở địa chỉ 37 Đinh Tiên Hoàng, với giá 2.500 VNĐ mỗi cái bánh mì và 10.000 VNĐ một cốc chè Thái. Đây là những đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng. Bánh mì giòn, được kẹp với pate thơm ngậy và chấm với nước sốt ớt cay ngọt vừa miệng (gọi là chí chương tại Hải Phòng). Một cái bánh nhỏ chỉ khoảng một bàn tay, nên chúng tôi ăn nhâm nhi như đồ ăn vặt buổi chiều, không bị no nặng. Quán cũng bán chè Thái, ăn kèm với nước cốt dừa và thạch ngọt mát. Bánh mì cay và chè Thái là một combo hoàn hảo cho chiều hè, cảm giác như chúng được sinh ra dành cho nhau.

- Bánh Bèo Cô Mây

Vào xế chiều, chúng tôi ghé qua tiệm Bánh bèo cô Mây tại địa chỉ đối diện số 65 Chu Văn An để ăn bữa phụ. Bánh bèo ở đây giống bánh giò nhưng được thái thành từng miếng hình chữ nhật, có vẻ chắc hơn và không bị quá nhão như bánh giò. Nhân bánh bèo đầy đặn với mộc nhĩ và thịt, ăn kèm với chả và thịt viên. Nước chấm của bánh bèo là nước mắm, gần giống với nước chấm của bánh cuốn ở Hà Nội, vị mặn ngọt hòa quyện ăn cực kỳ hợp vị.

Nước mắm ở đây được pha chế rất ngon, thêm ít rau mùi thì thơm ngon tuyệt vời. Ngoài bánh bèo, quán còn bán cả bánh giò, bánh cuốn và bánh giò nữa cho những ai muốn thử. Giá bánh bèo cô Mây là 40.000 VNĐ mỗi suất.

- Ốc Thủy Dương

Để tìm món ăn đặc sản của Hải Phòng cho bữa tối, nhóm của chúng tôi đã chọn ốc Thủy Dương tại địa chỉ 30/263 Lạch Tray với giá từ 100.000 VNĐ đến 150.000 VNĐ mỗi món. Quán ốc này là nơi chúng tôi từng ăn và thấy ngon nhất. Các loại hải sản ở đây đều rất tươi tắn và đa dạng. Các loại sốt cũng rất phong phú như: sốt bơ tỏi, sốt trứng muối (best luôn), sốt me. Chúng tôi đã gọi Óc hương sốt trứng muối, Hàu nướng mỡ hành, Cút lộn xào me, Nem chua rán, Cơ trai sốt bơ tỏi. Điểm đặc biệt của quán là nước chấm, có vị hơi lạc quẻ nhưng các loại sốt đều đậm đà nên không cần chấm nhiều.

- Cafe 1986

Sau khi được nhiều người giới thiệu, quán cafe 1986 tại địa chỉ 33 Đinh Tiên Hoàng đã trở thành một địa điểm không thể bỏ qua khi đến Hải Phòng. Vì vậy, sau khi ăn tối, nhóm mình đã quyết định ghé qua quán để thưởng thức. Quán có hai tầng, bao gồm không gian ngồi và phòng nhảy. Chúng tôi đã gọi trà chanh, cacao nóng, cacao lạnh, nước chanh leo và b52 với tổng hóa đơn là 199.000 VNĐ. Mặc dù đồ uống không quá ấn tượng, nhưng để sống ảo và vui chơi thì quán là một lựa chọn hợp lý cho các bạn.

Ngày thứ hai:

- Bún tôm

Trong chuyến foodhành trình tại Hải Phòng, vào buổi sáng thứ hai, chúng tôi đã thử một món ăn đặc trưng của thành phố, đó là bún tôm tại địa chỉ Ngõ 70 Mê Linh với giá là 30.000 VNĐ mỗi bát. Quán này có đủ loại bún như bún bề bề, bún cá, chả, cua ghẹ đều rất ngon với nước dùng đậm đà. Quán sạch sẽ, chỗ ngồi rộng rãi và tôm xào đều và dai ngon. Nước dùng thơm ngon, cộng thêm rau cần làm cho món ăn có sự cân bằng. Bún bề bề cũng rất đáng thử với bề bề ngọt và tươi.

Nếu thích, bạn có thể gọi kết hợp tôm với bề bề để thưởng thức món bún này ngon hơn. Trong ảnh là bún tôm mà chúng tôi đã thử, món ăn này rất đầy đặn và tươi ngon.

- Trà Cúc, Cao Quy Linh

Sau bữa sáng, chúng tôi tiếp tục khám phá địa điểm mới và thưởng thức trà cúc tại cửa hàng Trà Cúc, Cao Quy Linh tọa lạc tại 15 & 17 Phan Bội Châu với giá 25.000 VNĐ mỗi cốc. Đây là một món đồ uống gây tranh cãi nhất trong chuyến foodtrải nghiệm Hải Phòng. Ai thử sẽ thấy rất nghiện, nhưng những người không hợp với vị đắng hơi đậm của trà cùng vị ngọt của cam thảo và vị chua của quất sẽ thấy khó uống. Tuy nhiên, chúng tôi đã thêm Cao Quy Linh vào trà để làm giảm vị đắng và tạo ra một hương vị đặc biệt.

- Kem bơ

Địa chỉ: 148 Lương Khánh Thiện

Giá: Kem bơ dừa 35k, kem bơ dừa mix sầu riêng 39k.

Kết thúc buổi sáng, chúng tôi quyết định thưởng thức món kem bơ tại địa chỉ 148 Lương Khánh Thiện. Giá của kem bơ dừa là 35.000 VNĐ, còn kem bơ dừa mix sầu riêng là 39.000 VNĐ. Kem bơ mịn và thơm ngon, không quá ngấy. Tuy nhiên, nếu ăn kem bơ dừa mix sầu riêng, sầu riêng có vẻ hơi ít và không cảm nhận được vị của trái cây này. Chúng tôi nghĩ rằng quán nên thêm sầu riêng vào kem và có thể điều chỉnh giá món này lên chút để tăng tính đặc biệt.

Quán chỉ có một tầng và khi đến, chúng tôi phải ngồi ở bên ngoài cửa vì bàn bên trong đã đầy. Điều này làm chúng tôi cảm thấy không thoải mái lắm trong thời tiết nắng nóng. Tuy nhiên, sau khi đọc các đánh giá trên mạng, chúng tôi nhận thấy rằng quán được nhiều người khen ngợi và chất lượng của kem cũng tương xứng với giá tiền.

- Lẩu Cua Đồng

Cuối chuyến đi Hải Phòng, chúng tôi quyết định kết thúc bằng một bữa ăn lẩu cua đồng tại quán 278B Lạch Tray. Mặc dù quán không quá sạch sẽ nhưng nhân viên rất nhiệt tình và đồ ăn tươi ngon. Set lẩu chúng tôi gọi có giá 590.000 VNĐ và bao gồm nước lẩu đậm đà với rất nhiều gạch cua, thịt bò, mọc, đậu phụ, rau nấm, mì tôm và bánh đa khô. Đồ ăn rất tươi và nước lẩu ngọt thanh, phù hợp với mùa hè và không có vị tanh hay độn đồ. Chúng tôi rất hài lòng với khẩu vị của món ăn này và nghĩ rằng nó phù hợp với nhiều người.

Chuyến đi foodchương trình Hải Phòng kéo dài 2 ngày 1 đêm của tôi đã kết thúc vào lúc 15h ngày thứ hai khi tôi về Hà Nội bằng tàu hỏa, với vé khứ hồi đã được mua trước. Tôi khuyên các bạn nên sử dụng phương tiện này, đặc biệt là sinh viên, vì giá cả rẻ và mang đến trải nghiệm mới mẻ. Tuy nếu đi cùng gia đình thì nên thuê xe để tiện lợi hơn. Tổng chi phí cho chuyến đi foodhành trình Hải Phòng của tôi là khoảng hơn 600.000 VNĐ/người, khá hợp lý cho những ai muốn trốn khỏi sự ồn ào của Thủ đô trong cuối tuần. Tôi đã tận hưởng được nhiều món ăn ngon và đặc trưng của Hải Phòng, tuy nhiên vẫn còn rất nhiều quán tôi chưa có cơ hội thử. Thực sự, tôi đang mong muốn quay lại Hải Phòng một lần nữa để khám phá hết ẩm thực đặc sắc của địa phương này.

Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên của Vietsense Travel sẽ giúp ích cho chuyến đi Hải Phòng sắp tới của quý vị!