==HOTLINESHOW==  ==HOTLINESHOWOTHER==

Giới thiệu các món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng của Miền Bắc giúp quý khách có cơ hội thưởng thức những ẩm thực ngon của Miền Bắc.

  • Tôm Hạ Long

    Tôm Hạ Long

    Du lịch hạ long là một trong những vùng Biển Quảng Ninh có nhiều loại tôm: tôm he, tôm hùm, tôm dảo, tôm sắt,... nhưng quí nhất vẫn là tôm he, tôm hùm.Tôm hùm có vỏ cứng, đôi càng to khoẻ trông rất dữ tợn, bởi vậy có tên là tôm hùm (chúa tể của các loài tôm). Vỏ tôm hùm thường làm vật trang trí trong các khách sạn, nhà hàng, trong các gia đình ngư dân vùng biển Hạ Long. Còn tôm he có vỏ mềm hơn, thường được chọn làm đặc sản trong các bữa tiệc.

  • Cá Ba Gai

    Cá Ba Gai

    Du Lịch Hạ Long - Người nội trợ Hạ Long phân biệt có hai loại cá ba gai: cá ba gai thịt vàng và cá ba gai thịt trắng. Cá ba gai thịt vàng, ngon hơn, phân biệt với cá ba gai thịt trắng, kém ngon hơn bởi màu sắc phía bên ngoài của nó: cá thịt vàng thì da phớt trắng có ánh vàng, còn cá thịt trắng thì da hơi sẫm màu và không có ánh vàng.

  • Gà Sáy Tiên Yên

    Gà Sáy Tiên Yên

    Gà sáy là vịt lai ngan. Giống vịt lai ngan được dân địa phương thuần chủng và nuôi tại đây từ lâu đời.Người Tiên Yên làm thịt Gà sáy và chế biến món nước chấm chuyên dùng của nó hết chỗ chê.

  • Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ

    Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ

    Đến với du lịch hạ long quý khách sẽ có dịp thưởng thực loại Rượu được chế tạo từ loại gạo nếp đặc sản của địa phương. Gạo nếp không giã, được nấu chín đưa vào ủ. Khi đã lên men và đến độ ngấu thì người ta cho vào ngâm cùng với thứ men lá lấy từ trong rừng Hoành Bồ, sau một thời gian chuyển thành rượu. Rượu được chắt ra đựng trong hũ, lọ để uống dần, mỗi bữa một vài chén.

  • Các Món Ốc Hạ Long

    Các Món Ốc Hạ Long

    Du Lịch Hạ Long Ốc là món ngon nổi tiếng tại đây, địa điểm ăn ốc ngon nổi tiếng phải kể đến khu vực Cao Xanh và gần chợ Bãi Cháy. Từng cửa hàng san sát nối đuôi nhau mà không khi nào vắng khách. Xe cộ xếp nghìn nghịt cho thấy sự hấp dẫn của món ăn đặc trưng miền biển này. 

  • Du Lịch Sapa: Thưởng Thức Món Lợn Cắp Nách Sapa

    Du Lịch Sapa: Thưởng Thức Món Lợn Cắp Nách Sapa

    Cái tên lợn “cắp nách” (một số nơi gọi là lợn lửng) là loại lợn đặc sản chỉ có ở vùng cao. Mỗi con chừng 10-15kg, con nào to cũng chỉ khoảng 20kg. Ăn thịt lợn “cắp nách” chẳng khác nào ăn thịt thú rừng mà không phạm pháp, bởi vì loài lợn này được thả vào trong rừng từ khi mới đẻ, tự kiếm ăn để sống.

  • Đặc Sản Trứng Nướng Sapa

    Đặc Sản Trứng Nướng Sapa

    Du khách đến Du lịch Sapa không chỉ thích thú với không khí mát mẻ, trong lành mà còn mê mẩn khu phố đồ nướng với hàng chục món ăn thơm ngon.

  • Du Lịch Sapa: Thưởng Thức Món Cá Suối Nướng Sapa

    Du Lịch Sapa: Thưởng Thức Món Cá Suối Nướng Sapa

    Sa Pa không những là vùng đất nổi tiểng bởi cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, khí hậu mát mẻ trong lành, mà còn là nơi có nhiều món ăn mang đậm hương vị núi rừng được nhiều du khách đặc biệt ưa thích. Trước hết phải kể đến món cá từ suối Mường Hoa, Mường Tiên mang lên bán phố chợ. Du khách đến Sapa không thể không thưởng thức món cá suối Sapa - một đặc sản khó quên ở nơi đây.

  • Du Lịch Sapa : Thưởng Thức Xôi Ngũ Sắc Của Người Tày

    Du Lịch Sapa : Thưởng Thức Xôi Ngũ Sắc Của Người Tày

    Người Tày chiếm số lượng khá lớn, phân bố rộng trên cả nước và sống ở hầu hết tại các vùng núi cao. Họ có truyền thống văn hóa lâu đời, có chữ viết riêng và có điều kiện kinh tế khá hơn các dân tộc khác. Những nét đặc sắc về văn hóa của người Tày không những được thể hiện trong các hội làng, những điệu ca hát đối đáp, hát ví, hát then mà còn trong cả những nét văn hoá ẩm thực. Và xôi ngũ sắc là một sản phẩm đặc trưng của họ.

  • Cua Rang Muối Cát Bà Hải Phòng

    Cua Rang Muối Cát Bà Hải Phòng

    Không phải ngẫu nhiên người Hải Phòng thích ăn cua rang muối, bởi đó là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt là không mặn. Độ mặn chỉ vừa đủ để người ăn cảm nhận được hơi thở của biển hòa quyện vào món ăn. Món cua rang muối đậm đà chất biển trở thành một nét văn hóa ẩm thực của người Hải Phòng.

  • Chả Chìa Hạ Lũng - Hải Phòng

    Chả Chìa Hạ Lũng - Hải Phòng

    Chả chìa là món ăn đặc sản của dân làng hoa Hạ Lũng, Đằng Hải, Hải An , Hải Phòng. Một dẻ mía chẻ nhỏ bằng ngón tay. Phần trên được bao bằng thịt nạc xay nhuyễn với mực khô, đậm đà hương vị. Phần dưới để nguyên, dùng để cầm khi ăn. Món chả chìa này là đặc sản của người Hải Phòng. 

Trang 1 2 3 4 [>] [>>]

Ẩm Thực Miền Bắc,am thuc mien bac

Ẩm Thực Miền Bắc,am thuc mien bac
47 5 52 99 bài đánh giá